নিজস্ব প্রতিবেদক প্রতিদিনের প্রহর

বাঁশপাতা ব্যবহার করে বিশেষ ধরনের চা উৎপাদনের অভিনব ভাবনা উপস্থাপন করে জাতীয় পর্যায়ে প্রথম স্থান অধিকার করেছেন বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (বেরোবি) দুই শিক্ষার্থী। এই প্রতিযোগিতার মূল্যায়নের দায়িত্বে থাকা বিচারক প্যানেলে স্বনামধন্য প্রতিষ্ঠান ইউনিলিভার, পরিবেশবাদী সংগঠন গ্রিন ভয়েস ও দ্য আর্থ সোসাইটি এবং ব্রিটিশ হাইকমিশনের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।

বিজয়ী শিক্ষার্থী মো. মাইদুল ইসলাম মাহিদ তাদের এই ব্যতিক্রমী উদ্যোগের পেছনের প্রেক্ষাপট তুলে ধরে জানান, তারা দীর্ঘদিন ধরে চিন্তা করছিলেন যে দেশের মাটিতে বাঁশপাতাকে কাজে লাগিয়ে চা উৎপাদন করা সম্ভব কি না। আন্তর্জাতিক পরিমণ্ডলে এই ধরনের সম্ভাবনাময় ও অভিনব পণ্যের বেশ ভালো একটি বাণিজ্যিক বাজার রয়েছে বলে তিনি উল্লেখ করেন।

সেই ভাবনা থেকেই সহপাঠী ও সহযোদ্ধা আজিজুলকে সঙ্গে নিয়ে ওই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য তারা আনুষ্ঠানিকভাবে আবেদন করেন। পরবর্তীতে প্রাথমিক বাছাইয়ে নির্বাচিত হওয়ার সুবাদে তারা একটি বিশেষ বুটক্যাম্পে অংশ নেওয়ার সুযোগ পান এবং কঠোর প্রতিযোগিতার ধাপ পেরিয়ে অবশেষে শীর্ষস্থান অর্জন করতে সক্ষম হন।

বাঁশপাতার গুণের কথা তুলে ধরে মাহিদ আরও ব্যাখ্যা করেন যে, বাঁশপাতা আমাদের পরিবেশের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি প্রাকৃতিক উপাদান। এতে মানবদেহের জন্য উপকারী সিলিকা ও পটাশিয়ামের মতো জরুরি বিভিন্ন খনিজ উপাদানের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

তারা মূলত বাঁশপাতার এই লুকিয়ে থাকা অপার সম্ভাবনাকে সঠিকভাবে কাজে লাগিয়ে পুরোপুরি পরিবেশবান্ধব ও পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ চা সাধারণ ক্রেতাদের বাজারে নিয়ে আসার পরিকল্পনা করছেন। তাদের এই সাফল্য বিশ্ববিদ্যালয়ের অন্যান্য শিক্ষার্থী ও উদীয়মান উদ্যোক্তাদের নতুন কিছু করতে উৎসাহিত করবে বলে মনে করা হচ্ছে।

সূত্র: আজকের পত্রিকা